Nury, D., & 		Luthfi, M.
(2023).
 Parameter pH pada Gula Cair untuk Produksi High Fructose Syrup (HFS) dari Pati Singkong.
<em>Communication In Food Science And Technology, 2</em>(2), 72 - 78.
doi:10.35472/cfst.v2i2.1572