Rahmadi, Isnaini, Anisa Adiliah, & Zada Agna Talitha.
" Pengaruh Substitusi Tepung Biji Nangka (Artocarpus heterophyllus Lam) Terhadap Karakteristik Organoleptik dan Fisikokimia Biskuit." <em>Communication in Food Science and Technology</em> [Online], 2.1 (2023): 30 - 44. Web.  3 Jul. 2024