Rahmadi, I., 		Adiliah, A., & 		Talitha, Z.
2023 Jul 27.  Pengaruh Substitusi Tepung Biji Nangka (Artocarpus heterophyllus Lam) Terhadap Karakteristik Organoleptik dan Fisikokimia Biskuit. Communication in Food Science and Technology. [Online] 2:1